كيفية عمل تشيز كيك

السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة أحباب موقع ست الستات نقدم لكم اليوم طريقة عمل تشيز كيك مثل المحلات فهيا لنبدأ .

المقادير :

1. كوب ونصف بسكويت سا دة مطحون ناعم .
2. كوب الا ربع حليب .
3. بيضة .
4. 8 قطعة جبنة كريمى .
5. نصف كوب سكر .
6. 2 ملعقة دقيق .
7. ملعقة بشر ليمون .
8. كوب فراولة .
9. نصف كوب جيلى فراولة دافئ .
10. زبدة .

طريقة العمل :

1. نقوم بخلط البسكويت مع قليل من الزبدة حتى يتماسك الخليط ونقوم بوضعه فى صينية فرن .
2. نقوم بوضع الحليب والبيض والجبنة والسكر والدقيق والليمون فى الخلاط الى ان يصبحوا مزيجا واحدا .
3. نقوم بوضع ذلك الخليط على البسكويت وندخل الصينية الفرن على درجة حرارة متوسطة من 35 :45 دقيقة .
4. بعد النضج نخرجها ثم نتركها لتبرد تماما .
5. نقوم بوضع الجيلى عليها ثم نضعها فى الثلاجة لتبرد .
6. نزينها بالفراولة قبل التقديم .

وبالهنا والشفا