طريقة عمل مربى التين
![طريقة عمل مربى التين](https://www.st-alssatat.com/wp-content/uploads/2017/02/المربى-480x300.jpg)
محتويات الموضوع
كيفية عمل مربى التين بالمنزل
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته أحباب موقع ست الستات نقدم لكم اليوم طريقة عمل مربى التين فى المنزل بطعم رائع ولذيذ فهيا لنبدأ .
المكونات :
- كيلو تين .
- كيلو سكر .
- عصير ليمونة .
- ربع ملعقة صغيرة قرنفل مطحون .
طريقة العمل :
- نقوم باحضار التين ونغسله جيداونقطعه الى قطع صغيرة ونضعه فى طبق على هيئة طبقات وبين كل طبقة وطبقة نضع سكر .
- نتركه فترة تتراوح من 2 الى 3 ساعات الى ان ينزل الماء الموجود فيه .
- ثم بعد ذلك نضعه على نار هادئه مع التقليب الى ان يذوب السكر تماما .
- ثم بعد ذلك نضيف عصير الليمون ونتركه على النار الى ان يتجانس مع بعضه مع اضافة القرنفل المطحون وننزع الريم باستمرار .
- نتركها على نار هادئة حتى النضج ثم ننزعها من على النار ونتركها لتبرد ثم نضعها فى برطمان ونضعها فى الثلاجة .
التعليقات