التخطي إلى المحتوى
طريقة عمل مربى التين

كيفية عمل مربى التين بالمنزل

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته أحباب موقع ست الستات نقدم لكم اليوم طريقة عمل مربى التين فى المنزل بطعم رائع ولذيذ فهيا لنبدأ .

المكونات :

  1. كيلو تين .
  2. كيلو سكر .
  3. عصير ليمونة .
  4. ربع ملعقة صغيرة قرنفل مطحون .

طريقة العمل :

  1. نقوم باحضار التين ونغسله جيداونقطعه الى قطع صغيرة ونضعه فى طبق على هيئة طبقات وبين كل طبقة وطبقة نضع سكر .
  2. نتركه فترة تتراوح من 2 الى 3 ساعات الى ان ينزل الماء الموجود فيه .
  3. ثم بعد ذلك نضعه على نار هادئه مع التقليب الى ان يذوب السكر تماما .
  4. ثم بعد ذلك نضيف عصير الليمون ونتركه على النار الى ان يتجانس مع بعضه مع اضافة القرنفل المطحون وننزع الريم باستمرار .
  5. نتركها على نار هادئة حتى النضج ثم ننزعها من على النار ونتركها لتبرد ثم نضعها فى برطمان ونضعها فى الثلاجة .

بالهنا والشفا

عن الكاتب

التعليقات

أضف تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *