التخطي إلى المحتوى
طريقة عمل العيش الكايزر

كيفية عمل العيش الكايزر بالمنزل

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته أحباب موقع ست الستات نقدم لكم اليوم طريقة عمل العيش الكايزر فى المنزل بخطوات سهلة وبسيطة فهيا لنبدأ .

المكونات :

  1. 3 أكواب دقيق .
  2. 3 ملاعق كبيرة زيت .
  3. ملعقة ونصف كبيرة خميرة فورية .
  4. 2 ملعقة صغيرة سكر .
  5. ربع ملعقة صغيرة ملح .
  6. كوب ونصف ماء دافئ للعجن .

للوجه :

  • بيضة .
  • سمسم .

طريقة العمل :

  1. نأتى بالمكونات السابقة ونقوم بعجنها معا جيدا .
  2. نتركها لمدة ساعة حتى تخمر ويتضاعف حجمها .
  3. نقوم بتقطيعها الى كور ونرشها بالدقيق ونرصها فى صينية فرن .
  4. نترك كرات العجين لتخمر مرة أخرى .
  5. نقوم بخفق البيضة وندهن بها وجه كور العجين ونرشها بالسمسم .
  6. نقةم بوضع الصينية فى فرن متوسط الحرارة حتى تمام النضج .

وبالهنا والشفا

التعليقات

أضف تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *