التخطي إلى المحتوى
طريقة تحضير طاجن فريك باللحمة المفرومة و الخضار

طاجن فريك باللحمة المفرومة والخضار

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته احباب موقع جريدة ست الستات نقدم لكم اليوم طريقة عمل طاجن الفريك باللحم المفروم والخضار فهيا لنبدأ .

المقادير

  • لحمة مفرومة
  • فريك
  • بصل
  • جزر
  • بسلة
  • قرفة ناعمة
  • زنجبيل بودرة
  • سمنه
  • ملح
  • فلفل أسود

طريقة التحضير

  • نقوم بتشويح البصل فى السمنه على النار مع الملح والفلفل الاسود .
  • نقوم باضافة اللحمة المفرومة مع القرفة والزنجبيل والجزر والبسلة ونقلب حتى تمام نضج اللحمة .
  • نقوم بوضع فى الطاجن خليط اللحمة مع الفريك المغسول والمصفى مع الفلفل والملح وماء .
  • ثم نقوم بوضع الطاجن فى الفرن حتى تمام النضج ثم يقدم .

عن الكاتب

التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.