أسهل طريقة لعمل صينية جمبرى

السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة أحباب موقع ست الستات نقدم لكم اليوم طريقة عمل الجمبرى بشكل مختلف فهيا لنبدأ :

مكونات صينية الجمبرى :

1. نصف كيلو جمبرى متوسط الحجم بقشرة .
2. بصلة متوسطة الحجم .
3. 2 حبة فلفل أخضر رومى .
4. حبة جزر .
5. 2 حبة طماطم .
6. 5 فصوص ثوم .
7. ليمونة .
8. كرفس .
9. ملح كمون مطحون .
10. ملعقتين زيت زيتون .

طريقة عمل صينية الجمبرى :

1. يغسل الجمبرى جيدا أكثر من مرة مع مراعاة عدم تقشيره .
2. يقطع كلا من البصل والفلفل والجزر والطماطم والكرفس حلقات .
3. يوضع الجمبرى فى صينية ويتبل بالثوم والملح والكمون والليمون ويوضع عليه الخضروات السابقة وزيت الزيتون وتغطى بورق فويل .
4. توضع الصينية فى الفرن لمدة 20 دقيقة .
5. نم نخرجها ونقدمها مع الارز والسلطة .

وبالهنا والشفا